Премия СОЛЬ назвала 10 лучших ресторанов Украины 2014 года | Kiev Fashion People

Премия СОЛЬ назвала 10 лучших ресторанов Украины 2014 года

8 декабря в отеле InterContinental Kyiv прошла церемония награждения и объявление победителей Ресторанной премии СОЛЬ, которая назвала 10 лучших ресторанов Украины 2014 года.

Качество кухни, уровень сервиса и общую атмосферу заведения оценивали 15 профессионалов – «сливок» ресторанного и медийного бизнеса, а также представители индустрии гостеприимства. После длительного экспертного отбора взыскательному жюри предстояло рассмотреть 65 финалистов из Киева, Харькова, Львова, Одессы, Днепропетровска, Ивано-Франковска и Чернигова. И все это для того, чтобы объявить десятку лучших ресторанов, для которых СОЛЬ в этом году стала слаще сахара.

Итак, победителями Ресторанной премии СОЛЬ в 2014 году стали:

  • Лучшая кофейня: DoubleDecker, Днепропетровск, просп. Карла Маркса, 46
  • Лучший мясной ресторан: Goodman, Киев, ул. Жилянская, 75
  • Лучший рыбный ресторан: «ИКРА», Киев, ул. Олеся Гончара, 67
  • Лучший пивной ресторан: «Пивная Дума», Киев. ул. Драгоманова, 31г
  • Лучший ресторан локальной кухни: «Кларабара», Одесса, ул. Преображенская, 28
  • Лучший ресторан украинской кухни: «Липский особняк», Киев, ул. Липская, 15
  • Лучший ресторан национальной кухни: «Шоти», Киев, ул. Мечникова, 9
  • Открытие года: The Burger, Киев, ул. Большая Васильковская, 1-2/3
  • Ресторан с лучшей винной картой: Bernardazzi, Одесса, ул. Бунина, 15
  • Ресторан в другом городе: Fabbrica, Ивано-Франковск, ул. Вірменська, 1

Не обошлось и без «вишенки на торте» — специальный знак отличия «Выбор жюри» достался ресторану «Мыши Бляхера», Днепропетровск, просп. Карла Маркса, 46.

В состав жюри Премии вошли известные украинские рестораторы: Савелий Либкин, Вардкес Арзуманян, Геннадий Медведев, Максим Храмов и другие. К слову, рестораны самих членной жюри не принимали участия в Премии.

Копия 1 Копия 2 Копия 3 Копия 4

Leave A Comment